وصف تبریز در سفرنامه جهانگردان
قسمت هفتم: ژان باتیست تاورنیه Jean Baptiste Tavernier
(۱۶۰۵ ـ ۱۶۸۹ میلادی)
سفر به تبریز : ۱۰۱۵ هجری‌شمسی / ۱۰۴۶ هجری‌قمری / ۱۶۳۶ میلادی
ژان باتیست تـاورنیه جهانگرد و بازرگان معروف فرانسوی است که در عصر صفوی بارها به ایران و مشرق زمین سفر کرده است. سفرنامه او در شرح وقایع دوره صفویه و وقایع دربار صفوی دارای اهمیت بسیار است.
تاورنیه در سفرنامه خود می نویسد:
«اهمیت تبریز از لحاظ موقعیت اقتصادی است که بین کشور عثمانی و مسکوی (روسیه) و هندوستان واقع شده و همه نوع امتعه بخصوص ابریشم گیلان به آنجا حمل می‌شود.
در تبریز اسب‌های خوب فراوان و ارزان است.
پول در تبریز بیشتر از سایر نقاط ایران در گردش و جریان است.
یک رودخانه کوچک از وسط شهر می‌گذرد که آبش به قدر کفایت خوب است و سه پل و یک چشمه بر روی آن بنا شده.
خانه‌ها از بیرون فاقد هرگونه زیبایی و زینت هستند و از داخل تمیز و زیبا و آراسته می‌باشند.
در این شهر گروه کثیری از بازرگانان زندگی می‌کنند و داد و ستد فراوان تبریز را در تمام آسیا مطرح کرده است و بازارهایش همیشه پر از اجناس فاخر است.»